Ирина Лейтау родилась в 1981 году в Пенише. Она переехала в Канаду (Монреаль) в возрасте 9 лет, где у нее была возможность выучить французский и английский. Ей так не хватало Пениш и океана, что она ежегодно возвращалась на летние каникулы сюда. Слушая, как ее дядя, хороший серфер, все время говорит о сёрфинге, наблюдая, как он и его друзья занимаются серфингом, и, несмотря на то, что она была далеко от океана и волн, Ирина начала наслаждаться серфингом в раннем возрасте. После окончания учёбы, в 2004 году, устав от суровых канадских зим, она решила, что сейчас самое время вернуться в место, которое она всегда называла домом. Первоначально она жила в Лиссабоне, работала тестировщиком программного обеспечения и проводила каждые выходные в Пенише! Поняв, что посещения Пениш на выходных стало недостаточно, в 2010 году она переехала из Лиссабона и с 2011 года является частью команды Peniche Surfcamp. Ирина начала работать в лагере на ресепшене, позже перешла в отдел бронирования.